2011年1月12日水曜日

中華蕎麦 とみ田@西武池袋本店7階催事場「つけそば」

西武池袋本店の7階催事場で行われている「第6回≪全国有名≫寿司・弁当とうまいもの会」に松戸のとみ田が出店していると聞いてやってきました。
松戸のお店は連日行列が凄いらしいですが、こちらは平日の16時頃だったためか行列なしで席に着くことができました。


注文したのは「つけそば」。
きれいに盛られた極太麺は、固すぎず柔わらかすぎず絶妙な歯応えです。スープとの絡みもよく、あっという間に食べ終えてしまいました。最後はスープ割りしてスープまで完飲です。

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