2011年1月10日月曜日

Joker@高田馬場「うま醤油そば」

麺屋 宗が月、火曜日の夜の部のみ営業しているいわゆる二毛作店。
祝日のせいもあってか、お客さんの入りは半分程度でした。


注文したのは「うま醤油そば」。
無料で大盛りも可能でしたが、並盛りにしておきました。


スープの表面にはごっつい背脂がたっぷり。
スープ自体は、ちょっと甘すぎる気がします。。
麺はコシのある太麺、もやしもたっぷりでお腹いっぱいになりました。

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