2011年3月21日月曜日

麺や庄の@市ヶ谷「お助けメン」

一日限定で東北関東大震災チャリティー営業を行っている「麺や庄の」に行ってきました。今日の売上は全額、東北関東大震災の義援金として被災地への炊き出し資金に使用するとのことです。


14時頃は雨がかなり降っていましたが、店内には10名ほどの行列ができる賑わい。店主の庄野さんやボランティアで駆けつけた他店のスタッフも外で積極的に呼び込みを行っていました。

注文したのは「お助けメン」。麺や庄の、麺屋 宗@高田馬場、九月堂@渋谷の3店鋪によるコラボメニューです。今日はこのメニューのみでの営業でした。


コラボメニューの正体は、麺や庄ののスープに麺屋 宗の塩ダレを合わせた塩ラーメン。穂先メンマは麺屋 宗、紅白のアラレは九月堂、真空低温調理されたチャーシューは麺や庄ののものが使われているとのこと。あっさりしつつもコクがある熱々スープ、おいしくいただきました。

麺や庄の公式サイト: http://www.menya-shono.com/

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