2011年5月3日火曜日

らーめん空@日本橋三越本店(初夏の食品 北海道展)「味噌らーめん」

日本橋三越本店で開催中の『初夏の食品 北海道展』に行ってきました。お目当ては、イートインに出店している「らーめん空」です。


注文したのは「味噌らーめん」。北海道産のもち豚ガラでとったスープに焼き味噌を合わせた一杯。


熱々のスープに黄色い縮れ麺の組み合わせ。チャーシューの上の生姜はもうちょっときれいに盛りつけてほしいな。


チャーシュー、メンマ、ネギだけで食べるにはちょっと単調に感じました。全部のせかバターコーンでも追加しておけばよかったかもです。

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