2011年7月19日火曜日

麺屋武蔵 巌虎@秋葉原「麻サラダ麺」

秋葉原の「麺屋武蔵 巌虎」に行ってきました。


お目当てのメニューは、期間限定の「麻サラダ麺」。
店頭のポスターをみると、麺屋武蔵とHemp Kitchenのコラボメニューのようですね。


ポスターの写真は「特製」になってますが、「特製」が付かない「麻サラダ麺」も用意されています。「麻サラダ麺」は850円、「特製麻サラダ麺」は1100円です。

麺の量は並盛・大盛が同料金。今回は並盛にしましたが、自分には並盛でも十分な量です。


レタス中心のサラダが、ゴマ風味のタレ(ドレッシング?)で味付けされています。鶏チャーシューは三切れ。胡椒で味付けされ、皮はパリッとして美味いですね。


麺は、麻の実が練り込まれた中太麺。


皿の縁にはマスタードが添えられています。


暑い日でも、さっぱりいただけていいんではないでしょうか。今日はちょっと涼しかったけどね。

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