2012年2月19日日曜日

無鉄砲 東京中野店@沼袋「豚骨ホタテ煮干し味ラーメン」

沼袋の「無鉄砲 東京中野店」に行ってきました。


この日は、「せたが屋」店主前島司さんと「無鉄砲」店主赤迫重之さんのコラボメニュー「豚骨ホタテ煮干し味ラーメン」(750円)を100食限定で提供!


ねっとり濃厚な豚骨スープに、ホタテの粉末が加わります。
ホタテや煮干しの風味は、強烈な豚骨スープの陰に隠れてしまった感があるものの、インパクトたっぷりで美味かった~\(^o^)/

どんぶりが「せたが屋」と「無鉄砲」のコラボ仕様になってましたが、この日のためだけにわざわざ用意したのかしら?!

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